Ароматный салат
кочан салата
300 гр. помидоров
Для приготовления соуса:
15 шт. очищенного миндаля
пучок укропа
пучок зеленого лука
5-6 листочков свежей мяты
2 ст. л. майонеза
1-2 ст. л. лимонного сока
соль
Промойте салат в нескольких водах, дайте воде стечь,
порежьте его полосками шириной 1/2 см, положите
в него помытые, насухо вытертые и порезанные
дольками помидоры.
Растолките миндаль, смешайте его с нарезанным
тонкими колечками луком, мелко порубленными
травами, майонезом, по вкусу добавьте лимонный
сок и соль.
Заправьте соусом салат и можете подавать его на
стол.
Ароматный салат